 |
| Jedzenie. |
Większość istniejących firm zatrudnia do 10 pracowników. Prowadzenie odrębnego bufetu dla tak małej ilości pracowników często jest nie opłacalne. W tej sytuacji co raz więcej firm podpisuje umowę na dostawę posiłków dla swoich pracowników. Dostarczanie posiłków do firm to pomysł na biznes, który można realizować w każdej miejscowości. Wszędzie tam, gdzie jest zapotrzebowanie. Firma cateringowa zajmuję się dostarczaniem posiłków do biur, urzędów, na place budowy. Ofertę firmy mogą stanowić ciepłe dania, obiady, zupy oraz kanapki. Przyszły przedsiębiorca decydując się na taki biznes musi posiadać zaplecze gastronomiczne, kucharzy, pomoc kuchenną, kierowcę oraz samochód. W tym przypadku lokalizacja nie odgrywa tak istotnej roli. Warto jest pomyśleć nad zakupem lub wynajęciem lokalu w którym wcześniej była prowadzona działalność gastronomiczna. Po mimo faktu, że posiłki będą dostarczane do klienta lokal musi spełniać ściśle określone warunki np. sanitarno-epidemiologiczne. Przyszły właściciel firmy cateringowej powinien podpisać umowę na dostarczanie posiłków do firm. Oprócz tego w poszczególnych firmach można prowadzić zapisy na indywidualne dostawy posiłków. Podobnie jak ma to miejsce w przypadku zapisów uczniów na obiady w szkole. Do tej grupy klientów można dotrzeć np. po przez ulotki z reklamą. W menu firmy gastronomicznej powinny znaleźć się posiłki dla każdego np. dla cukrzyków, jaroszy, diabetyków, wegetarian itp.
0 komentarze:
Prześlij komentarz